Mama flieg mit mir ins Schlaraffenland…

… das hörte ich oft von meinen Blümchen Julia. Eigentlich endete jeder Abend mit einer Gutenachtgeschichte aus einem Buch, dabei war mir wichtig, dass die Geschichten friedvoll waren. Märchen schrieb ich deshalb um. Wenn darinnen stand: „dann starb der König….“ schrieb und las ich: „der König verreiste.“ Doch oft reichten die gelesenen Geschichten nicht aus…

… Filztag

… am letzten Sonntag hatte ich einen Strickfilztag. Ich wollte gefilzte Fäustlinge herstellen. Die Suche nach einer  Anleitung war wenig erfolgreich… so ließ ich meiner Kreativität freien Lauf . Mit dem Ergebnis, dass ich ein Paar Kinderfäustlinge in den Händen hielt… was ja auch nicht weiter schlimm ist. So fertigte ich dann ein neues Paar,…

… bald schläfst Du

… mein Garten verabschiedest Dich mit vielen Farben Komm bald wieder… Ich werde auf Dich warten…

Sonntagsküche

… am Sonntag zieht es mich in meine Küche. In meinem Kopf kreisen schon seit dem Morgen meine Gedanken um das Sonntagsgericht. Was habe ich im Kühlschrank, gibt es noch etwas im Garten, bzw. was gibt die Vorratskammer her… ? Kühlschranktüre auf, Steak, Blattspinat, da sind ja auch die hübschen Karotten, Kastanienmarmelade… da sollte sich…

Schlunzelmatte …

… nach wie vor entstehen hübsche Zirbenpolster in meinem Atelier. Sie verströmen wahrlich einen beruhigenden Duft… Mein lieber Mann hat sich gleich einen geschnappt und ihn mit ins Bett genommen. Dafür sind sie ja auch gemacht… man stellt sie in Kopfnähe ins Bett sofort breitet sich der gute Duft aus. Soweit so gut, jedoch wünschte…

Martinigansl

Es kommt die Ganslzeit, zu Martini gehört eine Gans ins Backrohr… bis vor 2 Jahren hätte ich diese Ansicht geteilt.Aber dem sind Suse, Martin, Calmero und Mimi in die Quere gekommen. Am Anfang war Suse… eine wirklich wunderhübsche Gans. Sie war sehr einsam da konnten wir nicht zusehen und haben ihr Martin nach Hause gebracht….

… es herbstelt

… nicht nur in der Natur. Still und eng und ruhig aufgezogen Wirft man und auf einmal in die Welt, Uns umspülen hunderttausend Wogen, Alles reizt uns, mancherlei gefällt, Mancherlei verdrießt uns, und von Stund zu Stunden Schwankt das leicht unruhige Gefühl, Wir empfinden, und was wir empfunden, Spült hinweg das bunte Weltgewühl.  … Goethe…

Kraut …

… eigentlich wollte ich Krautfleckerl machen. Dann habe ich mich statt der Fleckerl für selbstgemachte Nudeln entschieden… war kein Fehler. Oma’s Nudelmaschine musste ja auch wieder einmal bewegt werden. Geschmacklich lohnte es sich auch. Der Nudelteig war schnell gemacht… diesmal mit Eiern von meinen glücklichen Hühnetn. Sie sind übrigens die verwöhntesten Hühner weltweit. Verfeinert habe…

Zirben Polster

Nachhaltigkeit ein Schlagwort unserer Zeit… eigentlich mag ich keine Schlagwörter, aber ich mag Nachhaltigkeit. Aus Allem etwas machen was da ist… das ist dann die Allmacht. Genug der Wortspielerei mir wird schon ganz blümerant… Heuer hat es mir die Zirbe angetan, im Sommer haben wir Zirbenschnaps hergestellt… jetzt dürfen die Hobelspäne der Zirbe herhalten. Der…

Kürbis…

… gibt es jetzt überall auch in meiner Küche. Aktuell einmal mit Steak, einmal mit Lachs.  Verfeinert habe ich die Speisen mit meinem Pfirsichweingelee und gschmackigen Kräutern. Eine scharfe Note darf auch nicht fehlen  dafür habe ich eine von meinen kleinen getrockneten  Cilly verwendet. Ich mag den vielfältigen Geschmack am Gaumen, Süße,Schärfe und Würze im…

Ab und zu

… darf man sich etwas feines gönnen. Glück gehabt, dass sich in meiner Nähe das Schloss Kapfenstein befindet, bekannt für die Kulinarik und sein schönes Ambiente. Wenn man in die Südoststeiermark fährt ist der Besuch ein Must… auch für Naschkatzen und Weinliebhaber. Schloss Kapfenstein                                 

Poweryoga

… eine Leidschaft von mir ist Sport. Welcher?… die Frage lautet eher: Welcher nicht?  Liegt vielleicht auch daran, dass ich Fitnesstrainerin und Yogalehrerin bin. Ich unterrichte Poweryoga, das ist eine dynamische Variante von Yoga. Vielleicht hat diese Dynamik auch dazu geführt, dass ich Yogaeinheiten an vielen schönen Orten dieser Erde durchgeführt habe. Mallorca Toskana Kroatien…