Warenschau

… bin fleißig am vorbereiten für unsern Adventmarkt. Ich geb Euch einen Einblick in mein Sortiment… freue mich schon …💕  

Ringelblumensalbe

… darf auch heuer nicht fehlen… sie hat mir im letzten Jahr gute Dienste erwiesen… Übrigens heute habe ich meinen ersten Safran geerntet.

Eichelmehl 

… beim Spaziergang durch den Wald sind mir neben den hübschen Schwammerln auch die vielen Eicheln aufgefallen. So habe ich sie sogleich eingesammelt. In meinem Kopf war auch abgespeichert, dass ich irgendwann einmal ein Eichelmehl herstellen möchte. Gesagt getan. … man kann damit Kuchen backen, sollte es aber nur als Zusatz zu herkömmlichem Mehl verwenden….

Kräuterei

… der Weg zum Blütensalz, am Anfang war die Blume… Ringelblume, Hibiskus, Boretsch, Immenblatt, Kapuzinerkresse, Rosenblüten, Scharfgabe… gemischt mit feinem Salz aus der Salzmanufaktur Kontor in Salzburg .